Il s’agit d’une branche des sciences technologiques de l’ingénierie qui se spécialise dans la conception et le développement de procédés industriels chimiques ou manufacturiers, et qui s’intéresse également à la conception, à la construction et à la gestion d’usines dans lesquelles le processus de base est constitué de réactions chimiques et relève de cette spécialisation les processus de transfert de matière, de chaleur et de masse, ainsi que les réactions en plusieurs étapes et les processus de séparation
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